Chiều ngày 18/9 vừa qua, buổi lễ khai mạc Hội chợ Tuần hàng Việt Nam tại Thủ đô Bangkok (Thái Lan) đã diễn ra một cách tốt đẹp. Sự kiện do Tập đoàn Central Group phối hợp cùng với Bộ Công Thương Thái Lan tổ chức.
Cà phê pha phin từ lâu đã trở thành thức uống được lòng rất nhiều thực khách. Nhưng pha cà phê phin đúng cách là điều không phải ai cũng làm được. Hãy cùng Anni Coffee tìm hiểu thêm về bí quyết tạo ra những giọt cà phê phin thơm ngon, hảo hạng nhất nhé.
Ngày 11/09/2019 vừa qua, Anni Coffee vinh dự được mời tham dự và chia sẻ kinh nghiệm trong buổi tập huấn cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Cà Mau với chuyên đề: XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU DOANH NGHIỆP. Buổi tập huấn diễn ra tại hội trường Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau với sự tham gia của hơn 50 doanh nghiệp.
Trong nhiều năm qua, Hoa Kỳ luôn là một trong những đối tác kinh tế - thương mại hàng đầu của Việt Nam. Cụ thể, theo thống kê của Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu hàng hóa vào Hoa Kỳ năm 2018 đạt 47,5 tỷ USD, chiếm 20% tỷ trọng xuất khẩu của Việt Nam ra thế giới. Bên cạnh đó, nhập khẩu từ Hoa Kỳ vào Việt Nam cũng tăng cao, đạt 12,8 tỷ USD, tăng 36,4% so với cùng kỳ năm trước. Tới tháng 7/2019, kim ngạch thương mại song phương đã đạt tới 41,1 tỷ USD, tăng 24% so với cùng kỳ.
Nơi lạnh nhất không phải là Bắc Cực, mà là nơi không có tình yêu. Đó là thứ duy nhất khiến người ta cho đi nhưng không bao giờ thấy vơi cạn. Hãy cùng Anni Coffee và SHE chocolate lan tỏa thông điệp tốt đẹp này đến mọi người, bạn nhé !
Chương trình là bước đệm để thúc đẩy các doanh nghiệp nước ngoài có thể kết nối giao thương với doanh nghiệp nội địa. Tại đây, các tổ chức, doanh nghiệp được khảo sát về các kênh phân phối bán sỉ và lẻ tại thị trường Singapore. Hội nghị B2B lần này là dịp may hiếm có để thương nhân nước ngoài hiểu rõ hơn về các quy chuẩn, cách hoạt động trong hệ thống bán sỉ và lẻ tại Singapore.
Buổi gặp gỡ Thu An Nhiên được tổ chức trong không khí đầm ấm tại Anni Coffee vào ngày 16/8/2019 vừa qua. Chương trình là dịp để các khách mời được giao lưu, kết nối và đặc biệt là được san sẻ lòng thiện tâm đến các hoàn cảnh khó khăn trong mùa trăng này.
Cascara thực chất là vỏ thịt quả cà phê được phân tách bằng tay và được sấy khô, thường được sử dụng như một loại đồ uống giải nhiệt hoặc có thể coi đó là một loại trà hoa quả. Các bạn đừng lầm tưởng vì Cascara làm từ vỏ quà cà phê nên có hương vị như cà phê. Thực chất, Cascara có hương vị rất thơm vị chua, ngọt như ô-mai hay thậm chí còn lầm tưởng đó là vị của hoa Atiso
Cầm trên tay hộp cà phê phin giấy (Drip coffee) để chuẩn bị pha cho mình 1 ly cà phê nhưng hẳn các bạn vẫn còn thắc mắc hộp Drip coffee có gì? Bài viết dưới đây sẽ bật mí thông tin cho bạn đây. Cùng khui hộp cà phê phin giấy ngay nào!
Cà phê phin giấy Anni Coffee được làm hoàn toàn từ 100% từ trái chín được hái từ quê hương cà phê Việt. Chứa đựng trong túi lọc và phối trộn theo tỷ lệ hoàn hảo giữa hạt Robusta đắng đậm, mạnh mẽ như người con núi rừng và hạt Arabica quyến rũ, hậu vị đặc trưng là một bí quyết làm nên thương hiệu Anni Coffee.
Cà phê có vị chua? Nguyên chất hay bị hư
Thông thường như mọi người nghĩ,theo phong cách uống cà phê của người Việt thì cà phê sẽ có vị đắng, thậm chí là đắng đậm, thơm nồng, nâu đặc ôm đá thì mới là cà phê ngon. Vậy cà phê có vị chua liệu có phải đã bị hỏng
Tham khảo bài viết dưới đây của Anni Coffee để biết tại sao cà phê lại có vị chua nhé!
Dạo gần đây, các bạn trẻ đang truyền tai nhau 1 loại thức uống đặc sắc và mang đầy hương vị tuổi thơ, " Cacao dầm ", Cùng ANNI COFFEE trải nghiệm tại sao món này lại Hot đến thế nhé!
Nhân chuyến làm việc giữa đồng chí Nguyễn Trác Toàn – Tân tổng lãnh sự nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam tại San Francisco với Ủy ban nhân dân Tp.Hồ Chí Minh và các sở ngành để tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại và đầu tư, kết nối giao thương giữa doanh nghiệp thành phố Hồ Chí Minh và doanh nghiệp tại San Francisco, Hoa Kỳ.
Vào ngày 25 tháng 6 năm 2019 , Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) tổ chức chương trình Hội thảo “Xúc tiến xuất khẩu qua cửa ngõ Singapore” với sự tham gia của gần 100 doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có sự tham gia của Anni Coffee. Hội thảo đã cung cấp cho các doanh nghiệp Việt Nam những thông tin hữu ích trong hoạt động phát triển xuất khẩu sang thị trường Singapore và thông qua thị trường này xuất khẩu ra thị trường các nước.
Cách pha cà phê bằng French Press tương đối đơn giản dựa trên nguyên tắc bình ép trà. Thưởng thức cà phê bằng French Press sẽ đem đến cho bạn cảm giác thưởng thức cà phê đậm chất Pháp ngay tại nhà hay giúp tăng thêm phong cách cho quán cà phê của bạn.
Vệ sinh máy pha cà phê nghe qua tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng bạn đã thực hiện đúng và đủ bước chưa? Cùng ANNI COFFEE theo dõi bài viết dưới đây để thực hiện các bước vệ sinh máy pha cho đúng nhé!
Gần đây, món cà phê sủi bọt gây sốt cộng đồng mạng , với lớp bọt căng phồng, thơm nồng, tựa như lớp milk Foam trong các món trà, trà sữa truyền thống.
Bài viết dưới đây, ANNI COFFEE sẽ hướng dẫn các bạn cách làm “ Cà phê bọt “ tại nhà
Cà phê có vị chua? Nguyên chất hay bị hư
Thông thường như mọi người nghĩ,theo phong cách uống cà phê của người Việt thì cà phê sẽ có vị đắng, thậm chí là đắng đậm, thơm nồng, nâu đặc ôm đá thì mới là cà phê ngon. Vậy cà phê có vị chua liệu có phải đã bị hỏng
Tham khảo bài viết dưới đây của Anni Coffee để biết tại sao cà phê lại có vị chua nhé!
Cả người Sài Gòn và Hà Nội đều xem cà phê là một nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt thường ngày, tuy nhiên mỗi nơi lại có sự khác biệt không thể lẫn vào đâu được.
Rất nhiều trong chúng ta thức dậy với một suy nghĩ trong đầu: CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT! hoặc ít nhất, một loại thực phẩm có caffein để giúp bạn bắt đầu 1 ngày mới. Nhưng nếu tôi nói rằng bấy lâu nay bạn đã uống CÀ PHÊ sai cách rồi thì sao?
Quán cà phê trong khu dân cư Trung Sơn được tạo thành từ hai thùng container, sử dụng lốp làm bàn và thùng phuy làm ghế. Nhìn bên ngoài có vẻ bụi bặm nhưng không gian rộng mở và thoáng mát.
Trước giờ chúng ta cũng chỉ quen nói về cà phê đơn thuần là…”cà phê” chứ ít khi thấy có người nhắc tới “specialty coffee” tại Việt nam. Dạo gần đây, ở Hà Nội và cả HCM mới bắt đầu có nhiều người làm cà phê chuyên nghiệp hóa, muốn hướng tới organic coffee (cà phê hữu cơ) và các chuyên gia thường xuyên “nói” về “specialty coffee”. Vậy thì khái niệm và ý nghĩa và "chuẩn" của cà phê có gì khác với loại cà phê thông thường.
Cuộc thi pha chế cà phê Vietpresso 2019 được diễn ra vào ngày ngày 15/11 trong khuôn khổ sự kiện Triển lãm quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 thu hút rất nhiều sự quan tâm của doanh nghiệp và báo chí. Cuộc thi pha chế Espresso Việt giữa các barista chuyên nghiệp đến từ 15 thương hiệu sản xuất và có sản phẩm cà phê, chuỗi quán cà phê uy tín của Việt Nam. Đây là sự kiện nhằm quảng bá sản phẩm cà phê Espresso của Việt Nam đến với thế giới. Anni Coffee vinh dự tham gia trình diễn với phần thi Espresso Việt – Cái tâm làm nên sự khác biệt của thương hiệu.
Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 (Food Expo 2019) diễn ra từ ngày 13 đến ngày 16 tháng 11 năm 2019 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC), thành phố Hồ Chí Minh. Triển lãm được tổ chức với quy mô toàn diện nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm ở Việt Nam, do Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến thương mại trực tiếp thực hiện.
Công ty Cổ phần Trà Cà phê An Nhiên với thương hiệu Anni Coffee, chuyên cung cấp các dòng cà phê sạch, đảm bảo chất lượng và đạt các chứng nhận về nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện các sản phẩm cà phê của Anni Coffee đã xuất khẩu thành công sang thị trường Mỹ trên sàn TMĐT Amazon. Do nhu cầu tìm kiếm đại lý và mở rộng kênh phân phối online, chúng tôi cần tuyển CTV bán hàng online.
Hội chợ Tuần hàng Việt Nam tại Thủ đô Bangkok (Thái Lan) khai mạc vào ngày 18/9 vừa qua là một trong những sự kiện được cáo doanh nghiệp Việt Nam quan tâm. Sự kiện diễn ra trong vòng 5 ngày từ 18/09/2019 đến 22/09/2019.
Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng. Việc pha một ly cà phê ngon cũng không ngoại lệ. Một ly cà phê vào sáng sớm sẽ tiếp thêm cho bạn rất nhiều năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc căng thẳng. Hãy cùng Anni học cách pha cà phê phin "Chuẩn" để có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và sự hứng khởi nhé!
Hướng dẫn cách pha cà phê bằng syphon độc đáo dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, khởi nguồn từ Đức, đã du nhập đầu tiên vào Kyoto từ những năm 1950 và được người Nhật cải biến thành một nghệ thuật tuyệt vời.
Ngày 17/12/2023, tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Trà Cà phê An Nhiên - Anni Coffee vinh dự nhận Bằng khen của Liên Đoàn Thương Mại và Công Nghiệp Việt Nam (VCCI). Buổi lễ trao tặng diễn ra trong khuôn khổ chương trình Lễ tôn vinh doanh nhân, doanh nghiệp Thăng Long 2023.
Cà phê espresso được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén dưới áp suất cao qua bột cà phê được xay mịn. Cà phê espresso rất đậm và trên mặt có một lớp bọt màu nâu đóng phần quan trọng trong việc tạo hương thơm cho cà phê.
Chemex là dụng cụ pha chế cà phê gồm có một cái bình thuỷ tinh thót cổ và sử dụng tờ giấy lọc chuyên dụng được làm từ sợi hoá học.Phương pháp này lọc hầu hết tinh dầu của cà phê, tạo sự khác biệt rõ nét.